由鹿城区劳动局、鹿城区餐饮业协会主办的“罗纳河红酒之旅”温州市首届餐饮服务技能大赛将于9月初举行，此次大赛的项目包括中餐宴会摆台服务、中餐宴会摆台创新设计展、餐巾折花、托盘四大块。希望通过此次比赛，充分展现温州餐饮企业的服务水平和服务实力。 

　　据悉，大赛将成立首届餐饮服务技能大赛评选委员会，邀请餐饮业、服务业专家组成，根据服务人员的仪容仪表、摆台服务、叠口布花、铺台布、摆放转台、摆吃盘、摆酒杯、摆筷子、摆筷架、摆公用餐具、拉椅定位、斟酒、台面设计、服务知识问答、托盘、卫生等方面为标准评审，评选产生各类奖项，最终获奖者将被授予大赛颁发的证书，而大赛颁奖典礼将于10月1日在第三届瓯菜美食文化节现场举行。报名电话：88920209。