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在外就餐,人们总习惯用商家提供的餐巾纸擦餐具或擦嘴,然而一些餐馆和食摊却使用手纸充当餐巾纸。每当那些制作粗糙的手纸被扯得粉尘飞扬时,大家是否曾想过:它们是否会危害您的健康?
连日来,记者走访我市一些小吃铺、小食摊发现,被当作厕纸使用的卷筒手纸堂而皇之的摆上了餐桌。记者在站前的一家炸肉串的摊点看到,服务人员把炸好的肉串从油锅中取出,放好佐料,然后熟练地从一卷手纸上揪下一块包在肉串的竹签上交给食客。有的食客向服务人员要餐巾纸,只见服务人员随手拿了一卷手纸递给食客,食客撕下一截手纸便擦起嘴来。记者随后也买了几串肉串,并撕下一截手纸,发现撕断时有不少粉末纷纷散落。正在吃肉串的几个食客认为,既然是卫生纸,就应该比较卫生,用作餐巾纸未尝不可。
在铁西的一家小吃铺,记者同样看到了正在履行餐巾纸“职责”的卷筒手纸。与之不同的是,规模较大的饭店使用的都是“正宗”的餐巾纸,他们大都认为用卷筒纸既不卫生又不美观。
手纸频频“兼职”餐巾纸的原因何在?记者来到站前的一家批发市场,一位销售纸巾的经营者告诉记者,一般餐巾纸批发价为平均每小包约0.3元,仅够一两个人用。而一卷普通的卷筒纸批发价才0.3元左右,却能供十几人甚至更多人使用,“省”下的成本自然可观。
据了解,卷筒手纸是厕所用纸,一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成,这样的纸若当作餐巾纸使用,后果令人忧心。国家质检总局下发的《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》中第三条规定:纸巾纸(含面巾纸、餐巾纸、手帕纸等)、湿巾应符合一次性使用卫生用品卫生标准(GB15979)和一次性生活用纸产品标准等规定要求;皱纹卫生纸应符合皱纹卫生纸强制性标准(QB2500)的规定要求。我市卫生部门有关人士介绍,餐巾纸的卫生标准要远高于卫生纸的卫生标准。《一次性使用卫生用品卫生标准》中明确规定了纸巾纸的菌落总数、致病性化脓菌等微生物学指标。因此使用手纸当餐巾纸对人体健康有隐患,是不允许的。
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