日前，蓬莱嘉成餐具消毒有限公司项目开始进行设备安装，预计将在本月下旬投产运营。这是省内首家专业餐具集中消毒公司。

　　该公司由桂林餐具消毒中心投资兴建，主要从事对全市各中小宾馆、饭店的公用餐具集中清洗消毒，引进国内先进的远红外餐具消毒设备和国外食品喷码防伪技术，餐具洗涤、消毒质量、防伪性能全国领先。