|
大多数消费者只使用了微波炉功能的5%,他们“偶尔用微波炉来做菜,但主要用它热菜热饭、做早点”,微波炉生产大户格兰仕在与CCTV-2“美味中国”栏目组的联合新闻发布会上公布了这一调查结果。
微波炉这个被誉为20世纪伟大发明的产品,目前在全球拥有十亿左右的用户,在美国使用的比例为90%,中国国内城市家庭拥有率也达到44.3%,然而,同样高的普及率却并未给中国家庭带来同程度对生活品质的改善。
法国妇女平均在工作日期间,每天用于做饭的时间为36分钟,中国家庭主妇“一日三餐”累计花费时间却要2、3个小时。还不仅仅是烹调时间的问题,每年160万人因厨房油烟引发肺癌死亡,油烟会引发肺功能下降、呼吸道疾病与皮肤老化,在烹调环境与烹调效果上我们也差距甚远,传统中国式爆炒火力过猛与时间过长使食物维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分难以保存。
这是国内家庭消费理念不成熟的表现,格兰仕微波炉老总韩伟对“微波炉功能95%未用”的评价在客观之余略带遗憾,他说部分消费者在拥有微波炉多年后仍然不习惯,不充分使用又怎能体会科技产品带来生活品质的改变?不过,今后情况将会逐渐改善,通过这次与央视媒体结盟,赞助“美味中国 三人餐桌”这以传播微波美食节目,格兰仕将帮助全国50000万微波炉用户享受微波美味盛宴,把新型家庭餐、新生活方式注入到消费者心中。
他还表示,今年格兰仕新上市的“中国红”蒸汽光波炉,是为迎“2008奥运”特备的产品,不仅功能“蒸鲜”,款式工艺也是一流,比较适合作为家庭微波美食的入门工具。
央视经济频道“美味中国”栏目制片人丁怀东认为,推广“微波美食”,是提升人民生活品质利国利民的大事。从今年10月到明年11月,“美味中国 三人餐桌”将特别制作100期微波美食节目,从“美味妙招”到“营养新知”逗将带给全国观众前所唯有的美食感受。
|