停供一次性洁具 福州怎么做
来源:bmlink.com 时间:2005-6-18
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13日起,北京高星级酒店采取环保措施,停供一次性牙刷、牙膏等6小件。记者昨天获悉,福州的大多数星级酒店对此也持支持态度,福州首批五星级酒店———西湖大酒店总经理、福州旅游饭店协会会长邹子平表示,要积极响应北京酒店业的环保举动,推行环保、节约的文明风尚。 福州酒店已有“减量计划” “支持环保是原则性问题,不是‘要不要做’,而是‘要怎么做’!”省旅游饭店业协会副理事长、福州旅游饭店协会会长邹子平说。昨日,他告诉记者,本月底,福州饭店协会将就此专门开会议定怎么减少一次性用具,在福州50多家酒店中推行绿色环保计划。 据了解,在福州,最早开始推行一次性用品“减量计划”的是西湖大酒店。从2002年开始,西酒在客房内安放了环保卡提醒客人,减少床单洗涤。邹子平告诉记者,3年来,有90%以上的客人支持环保卡。受此鼓励,从去年开始,西酒对常住客不再提供一次性用具,而是配备家庭式规格的用品,如大块肥皂、大管牙膏等等,以前一单间内两套拖鞋,现在也改为只配置一套。本月内,西酒还将推出征询意见卡,对住宿超过两天的客人征询不换拖鞋、牙具等等一次性用具的意见。 邹子平说,酒店的节能行动不能强制推行,各地各酒店要因客源而异,不一定是6小件,也可能是3小件或9小件,大方向是环保,希望社会各界能够尽早形成节约资源的意识。 全面停供还有个过程 针对减供或停供一次性用品问题,记者昨日采访了温泉大饭店、美伦·华美达、聚春园、闽江饭店等多家酒店,对这种节能环保行为,这些酒店都普遍表示赞同,但考虑到客人的消费习惯,为方便住店客人,他们也表示,暂时还没打算跟进推行停供一次性牙具等措施。 温泉大饭店客房部胡建洲总监表示,福州酒店客源层次没有北京、上海高,一旦取消,很多客人可能难以接受,福州酒店业竞争又十分激烈,有的客人会认为酒店服务下降,容易造成客源流失,所以暂时不打算取消,若要完全停供这些用品还有个过程。 经济账环保账 都划算 “一双拖鞋,原本穿一个月都没问题,牙刷也可用一两个月,但客人住了一天后,这些都被收进垃圾袋,谁也不会这样居家过日子,这样太浪费了。”邹子平给记者粗略算了笔账,就牙刷、牙膏、梳子、拖鞋、洗发液、沐浴液等一次性用品这6小件来说,一个房间每天浪费约2~3元,加上人工费用,一个300间房间的酒店每年至少要为此支出2万元。然而,更重要的不是这笔经济账,而是减少垃圾、杜绝浪费、保护资源、爱护环境的“环保大账”。 邹子平说,酒店推出环保举措,号召客人自带,也应让客人从中受益。如澳大利亚许多酒店就对支持环保的客人房费实行优惠,除了这种方式值得借鉴,其实还可以给客人赠送水果等,鼓励和支持客人的环保举动。
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