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沈阳政府表示:将限制用一次性木筷
来源:bmlink.com    时间:2005-8-25
 
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沈阳市常务副市长赵长义日前表示,沈阳将在全市范围内限制使用一次性方便筷,这是沈阳市打造节能型社会的一个重要举措。据悉,沈阳由此可能成为全国首个以政府名义限制使用一次性木筷的城市。
  近日,走访了沈阳部分餐饮场所,发现一些星级酒店已不再使用一次性方便筷,而是将木筷或塑料筷等反复消毒使用,但绝大多数中小饭店、快餐店仍是一次性木筷的消耗大户。有关人士粗略地计算了一下:沈阳每天一次性木筷的使用量超过10万双。有资料显示,一株生长了20年的大树,仅能制成6000~8000双筷子,这就意味着,沈阳每天要“吃”进去约20棵这样的大树。
  调查中还发现,不少市民对一次性木筷的使用毫不吝惜。此外,被消耗的一次性木筷除个别饭店用于引火外,绝大多数被当做垃圾处理。
  据了解,沈阳一次性木筷的集散地主要有3处:沈阳市炊具城、南二小食品城及小东食品批发城,每天都有数十万双一次性木筷从这几个地方流向沈阳及周边地区。从这几个批发地的经营商处了解到,由于沈阳没有规模较大的方便筷生产厂家,他们所销售的一次性木筷大多从浙江及广东等地进货。
  一次性木筷大量消耗宝贵的森林资源。那么,在沈阳市政府限制令出台后,一次性木筷会不会顺利“退市”呢?个别饭店经营者对此有些微词。一名经营者说,尽管购买可重复使用的筷子要比经常购买方便筷成本低得多,但是重复使用的筷子需要在每次使用后进行消毒,而消毒一双筷子的耗电量等成本要高于购买一双方便筷。所以他们觉得限制使用一次性木筷,在经济上不太划算。对于政府的决定,大多数普通市民表示欢迎,但一些市民也提出了自己的担忧:筷子是使用频率最高的餐具,现在不少小饭店对餐具都不消毒,一旦一次性木筷“退市”,如何来保证筷子的卫生安全?

 
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