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“厨房专家”方太:铸造专家级服务品牌
来源:bmlink.com    时间:2005-3-16
 
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    素有“厨房专家”之美誉的方太公司,成立9年以来一直保持着良好的发展态势。自提出“专家级服务”工程的口号后,在日渐激烈的市场竞争中,培养了自身多方面的竞争力。方太公司总经理茅忠群说:“专家级的服务工程其实是与厨房专家的品牌形象相配套进行的,方太一定要让消费者感受到最好的、最专业的服务。”
构建专家级服务平台
    随着世贸组织在中国的深层推进,我国的企业将面临严峻的国际竞争考验,企业比以往任何时候都更加关注质量,关注市场,关注消费的需求和呼声。作为“厨房专家”,方太在构建服务平台上自是没少花功夫。
    方太服务平台的最大特点就是“三脱离,一突破”。首先是人员的脱离,在全国营销网络中服务与销售不再捆绑进行,服务与销售“划清界限”,建立专业水准的服务团队,专人专用;其次是仓储的独立,方太在每个销售地区都设有专门的物流公司进行仓储管理;第三是财务的脱离,总部收到地方货款后,直接下单让地方物流公司来供货。方太认为,将人员专业化细分,使销售和服务人员各司其职,能提高服务人员素质和服务质量。
优化专家级服务体系
    努力,让顾客完全满意是方太的服务宗旨。公司自成立以来,以“全天候、全方位、快捷化、个性化、高质量、高效率”的服务为目标,先后建立了“服务主管资格认证制度”、“服务行为规范手册”等相关制度,使服务工作有章可循。
    此外,方太还不断扩展“呼叫中心”的覆盖范围,强化客户服务系统的功能。据调查,业内品牌的“呼叫中心”大部分以中心城市为主,向县级城市渗透的往往很少,不能很好满足县级地区的消费需求。为了减少这种负面影响,方太采用了服务网点+特约服务+临时服务的服务模式,尽量满足全国各地不同用户在不同情况下的服务需求。目前,方太服务满意度已连续几年在业内排行前列。同时,方太还针对性地把服务活动渗透到服务体系中。今年,方太将进一步完善呼叫中心系统,朝着更加便利消费者的目标努力。
打造专家级服务队伍
    “再硬的产品也会毁于太软的服务”。为了在商海的服务竞争中打造自己的独特优势,方太还致力于专家级服务队伍的建设。“我们不仅需要专业的技术,还要有专业的行为”,总经理茅忠群说。为了培养一支优秀的服务团队,公司在全国各销售区域服务中心,成立15个质量管理小组(QC小组),鼓励员工对出现问题的原因和对策进行综合分析,及时解决市场上服务存在的不足。据不完全统计,去年共收到服务类提案改善建议近百条。
    有了专业的人、做事的平台和专业的服务技术都还不够,必须要有一套专业的服务工具。目前,公司拥有日本生产的气密检漏仪、德国博士公司进口的电锤等一系列先进的服务工具,以便服务人员最大限度地提升服务的成功率。
    此外,方太还要求对区域服务单据给以100%的回访,激发顾客满意的过程,并加强对员工道德素质的培养教育。在公司的档案柜里,可以找出很多历年的客户感谢信。2004年大年三十的晚上8点多,应该是一个全家团圆的日子,而方太沈阳营销中心售后维修员于杰山却连年夜饭都没和家人吃完,就应用户“等着做饭,马上维修”的要求匆匆走出家门。维修完已经是9点多,于杰山想到的不是自己家里那没吃完的年夜饭,不是家人那期待的眼神,不是自己这样一个不完整的大年三十,而是对用户说:“真对不起,打扰您看春节晚会了。”听了这句话后,用户不好意思极了,说:“其实我们已经吃过饭了,只是想考验一下你们方太的星级服务,这回我服了。”像这样的感人故事其实在方太有很多,每天都以不同的方式在不同的地点演绎着。
    方太认为,产品和服务是基础,人品和厂品是保证,以产品、厂品、人品“三品合一”为核心价值观的方太公司在产品质量控制上采用严于国家标准很多的“方太标准”,为打造优质产品提供了有力保障,并在消费者中赢得了厨房专家的美誉。同样,凭借其“三品合一”的理念,方太人用近乎苛刻的″用户标准″正努力让消费者享受专业、专注的专家服务。正如该公司总经理茅忠群表示:“我们虽然已经取得了许多显著成绩,但今后的路还很长。服务正在日渐成为众多行业和企业关注的新焦点,可改善空间还很大,方太随后会有一系列的新举措来进一步完善服务水平。”

 
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