随着夏季用电高峰将临，各家电企业争相把节能做为卖点，连电磁炉这样的小家电，也竞相打出节能牌，有的品牌甚至宣称自己电磁炉热效率高达101%。对此，行业内专家提醒，电磁炉市场鱼龙混杂，须细辨真伪。 
    据了解，日前，国家质检总局公布了对电磁灶（炉）产品质量国家监督抽查的最新结果。在所抽查的23家企业的23种电磁灶（炉）产品中，产品抽样合格率为八成，不合格产品有4种。对于如何选购一台质量合格的节能电磁炉，美的电器技术工程师陈鹏介绍：判断电磁炉节能程度的高低，关键看线圈。据其介绍，在电磁炉行业，电磁炉的线圈盘就几乎相当于电脑的CPU，由于线圈盘每箍铜丝数越多越细，整体导热面积增大使电阻降低，能耗损失小，节能效果自然越明显；但是，线圈匝数越多越细，对电路控制系统的要求也就越高，如果电控技术达不到要求，产品容易出现故障和安全隐患。据美的透露，将1公升水从25℃烧到100℃，只需2分29秒，而热效率为80%的普通电磁炉，则需4分21秒，传统煤气灶更需要5分33秒；如果按烧水做推论，消费者一年下来，节能的电磁炉平均大约比普通电磁炉省34.56元，比燃气灶约省432.96元。