简介:
旋转烧烤炉采用不锈钢制造,具有结构合理、自动控温、旋转烧烤等段点。主要用于烤鸡、鸭等禽类食物,也可用于烧烤其它肉类食品,是宾馆、超市、酒楼、食堂、西餐厅理想的烧烤设备。
特性:
本机采用人不锈钢机体、不锈钢烧烤架,符合食品卫生要求。采用透视门窗设计、内置照明灯,方便观察食物烧烤过程。选用能发热管,烧烤均匀。设置自动控温、定时选择、超温保护功能,操作方便、安全节能。
使用须知:
烧烤前,为防止油滴浇产生烟雾及火险,需在接油盆内装上适量的水。水深保持约1厘米,烧烤中还应经常清除水面上积聚的浮油。
生复启停旋开关,可依次取出烧烤叉。将食物串置在烧烤叉上后,再依次放入烧烤架固定位置。本机共有六个烧烤叉,一次烧烤量多不应超过30只鸡。
根据烧烤需要,设定温控仪温度。无需用高温,建议设定温度为200℃来烤鸡。
用户可根据需要选择使用定时功能。设置定时功能后,定时时间一到,本机会发出蜂鸣声告知用户。若不使用定时功能,见分晓将定时开关关闭即可。
在操作门拉手和取出烧烤后的食物时,必须戴上高温隔热手套,防止手被烫伤。
型号
功率
电压
频率
温度范
外形尺寸
重量
DH-685
10kW
380V
50Hz
50-300℃
1075*965*1075
165kg
说明:本机可订购单、双层。订购单层时可选项购折装式不锈钢支架。