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科安全自动果蔬膨化脆片设备生产线是吸收国外在食品加工方面的先进技术，实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃，采用的果蔬压差膨化干燥技术，是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术，其基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升温加压，一段时间后瞬间泄压，物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀，并在真空状态下脱水干燥，进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
特点：
加工过程中较大限度地保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。生产范围广，配以适当的生产工艺，可加工多种水果和蔬菜，如苹果、大枣、猕猴桃、菠萝、香蕉、海带、草莓、西红柿、胡萝卜、茄子、蘑菇、大蒜等等。 生产过程中无噪音、无污染、能耗低，符合环保要求及食品卫生标准。性能稳定、操作简单、维护方便、安全。
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