济宁特色名吃,济宁甏肉干饭是历史悠久名吃,近几年济宁甏肉干饭在山东各地遍地开花,受到各地人们喜爱,甏肉干饭是武汉地区汉族传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。
随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,终将成为济宁首屈一指的小吃。学习小吃热线;132-5672-8087
甏肉”:大块是一个特点,肉肥而不腻,口味虽然单而美不胜收,似乎一种爽直压过一切花俏的感觉。
“面筋肉丸”:将肉用面筋紧紧包住,手工制作,面筋配合肉给人口感舒适的感觉。肉馅则是精心调制制作而成,自有一番芬芳,是很受欢迎的一道菜。 “肉卷”:由豆腐皮卷肉而成,本品除具有口味美,口感好的特点外,营养价值也很丰富。开家特色甏肉干饭小吃店,甏肉干饭学习赚钱好项目,盛福来小吃培训,教你甏肉干饭做法,公司师傅真材实料现场教学,学习期间学员可以亲手操作实践,直到学会,学好,自己能掌握核心技术配方,能独立操作。学习甏肉干饭选择济南盛福来,济南盛福来上百种特色美食,米线,麻辣烫,土豆粉,酸辣粉,烤面筋,羊肉汤,黄焖鸡,炸鸡汉堡,蒸包,牛肉汤,麻辣香锅,鸡公煲,等上百种小吃项目,现在打进电话更多惊喜等着你,济南盛福来欢迎来公司考察学习