导热油夹层锅,肉制品加工设备,牛肉蒸煮锅里有夹层锅生产厂家，可倾式搅拌夹层锅，肉制品蒸煮锅有的客户会问夹层锅的升温速度太快，但是不开锅是原因啊？润成为您解答：导热油太少。通常情况下，导热油可倾式搅拌夹层锅需要加到2/3处，如果导热油太少，肉制品加工设备油的温度升的快，温度表就会显示温度高，虽然温度够高，但是里有夹层锅生产厂家也不足以将锅内肉制品蒸煮锅物料的温度升高达到开锅的目的。 导热油夹层锅特点： 1、本产品锅体是国际较好的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 2、采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 3、使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。 肉制品加工设备4、采用变频调速动力，运行平稳，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。 5、燃气使用方便，不受工厂电压的限制。 6、具有升温速度快可实现爆炒功能，与传统大锅菜相比具有升温快速、翻炒均匀。 肉制品加工设备7、行星搅拌器具有液压升降功能，可适用于熬制产品。 8、带有液压出锅、锅体可反转90度、出料干净清洗方便。 9、燃气可控制燃烧器配合翻炒器实现快慢速炒菜，带变频调速器。 导热油夹层锅使用注意事 1、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，导热油不允许超过200℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。 2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。 3、本设备每班使用前，应在各转动部位加油，注意电棒有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油，其他各处采用30-40＃机械油。 4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，以保护电热棒部分延长使用寿命。 导热油夹层锅参数：400型立式夹层锅 电加热功率：18kw 蒸汽加热功率：0 重量：190kg 安装尺寸：1200-1200-1500mm 锅体内径：1000mm 外胆直径：1100mm 外胆厚度：3mm 内胆厚度：3mm （型号，可定做） 导热油夹层锅售后：本公司夹层锅款式繁多，针对不同客户的需求提供专属的服务，我们从容量大小去的呢，有从50升到800升型号的，满足广大客户的需求。润成牌夹层锅，分为几种加热方式的哦！电加热、蒸汽加热、燃气加热，供您选择一款适合自己的机器！润成人性化服务只为与您共建美好的明天，您的满意是我们较大的追求！用心为您服务是我们企业的宗旨。