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生牛肉真空腌制机，羊肉羊排呼吸式滚揉机牛肉对于我们来说，生牛肉见的不是很多，大多数买的都是熟牛肉，这样的牛肉拿回家就可以直
接吃，而不需要再去考虑么烹饪。生牛肉真空腌制机肉类的加工过程中少不了腌制工艺，于是滚揉机应运而生。 真
空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作
用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的
生牛肉真空腌制机，羊肉羊排呼吸式滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选不锈钢板材，确保卫生清洁。 关键
部件全部采用品牌部件，确保耐用。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加
工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西
式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收
盐水，使蛋白质溶解。羊肉羊排呼吸式滚揉机这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出
品率。
生牛肉真空腌制机，羊肉羊排呼吸式滚揉机性能优点：
1.桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性的外观
得到提高
2.单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择，
3.可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率
4.具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
滚揉机是肉制品加工工艺中对肉类进行滚揉、腌渍的常用设备，通常适用于猪、牛、羊肉、鸡肉
、香肠制作等肉类腌制。
羊肉羊排呼吸式滚揉机厂家从事肉制品加工设备研发数十年，GR系列滚揉机在工艺上不断完善，主体材质
应用户要求，全部采用SUS304不锈钢制作，滚筒两端采用旋压式封帽结构，限度提升滚筒内滚
揉空间，可根据用户需求配置变频调速装置。
